粗粮细做好味道——玉米棒包

玉米棒包

【玉米棒包】

原料：玉米面150克、普通面粉150克、白糖70克、酵母3克、玉米粒及牛奶适量

制作过程

做法：

1.玉米面和面粉中加入酵母、白糖和适量牛奶，揉成面团放一旁醒发；

2.醒发好的面团揉匀，分成6份，擀成若干个长方形；

3.取一个长方形的面片，在一旁放入一把玉米粒，卷起；

4.整形成玉米棒的形状，用刀压出纹路，放入蒸笼再次醒发20分钟，开火上气后蒸10分钟；

5.关火，等5分钟打开锅盖，取出晾凉，用洗干净的玉米叶装饰即可。

本文选自新浪育儿博主丁当_妈妈    阅读原文