荠菜大米粥
荠菜大米粥
这个，就是熬好的大米粥中拌入荠菜碎和盐即可。不想早起的，还可以用电饭煲提前预约好煮粥，转天在煮好的白粥中拌入提前备好的荠菜也行。上边还可以撒点松子仁点缀，好吃好看。
[荠菜大米粥]
材料：鲜荠菜一大把，大米一把，盐适量
做法：
制作步骤1、2
1、抓一把大米，淘洗干净。（两人份的粥）
2、将大米放入锅中，加5碗水。
制作步骤3、4
3、大火煮开后，将锅盖欠起一点，留口免得粥因为粘稠而扑出，转最小火，慢慢熬。
4、煮至大米都开花，粥颜色浓白并粘稠即可。
制作步骤5、6
5、加入之前焯烫好并切碎的荠菜碎，再加点盐，拌匀，即可关火。
荠菜处理方法上边有。
6、剥点松子仁，用刀切碎，然后撒在荠菜粥上即可上桌。
