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给宝宝做一份浪漫的早餐--苹果玫瑰土司卷(图)

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漂亮的苹果花土司,第一眼就将我融化了。

周末赶着烤了个面包,吃剩下的就没人喜欢了,剩余的土司,尝试着做苹果花土司,没想到超容易呀,一次就成功了。

这道漂亮的苹果土司卷,看起来繁琐,其实做起来非常的简单,提前烤好土司,不用早起也能从容地为家人准备花样早餐了。

[苹果玫瑰土司卷]

食材:

土司两片、红苹果一个、草莓酱一包、清水30克、白砂糖30克

过程:

1、食材准备好。

2、用手指将土司中间部分按下去一点,形成小凹槽的样子。

3、涂上蓝莓果酱,喜欢就多涂点哦。

4、另一片土司切出中间部分,我们只需要这个框框,中间部分可以直接吃掉了。

5、把切好的土司框框叠到刚刚涂好果酱的土司片上。

6、苹果切除中间的芯。

7、切成薄片,尽量切到最薄,越薄越好。

8、切之前拿盆加一勺盐进去,搅拌融化,边切边将苹果片扔进盆中浸泡,知道将苹果片全部切完就可以了,这样可以防止苹果氧化。

9、苹果片切好后,我们开始把白糖倒进锅里,加入水,开火把白糖融化一下。糖水沸腾后把苹果片放进去,烫一下,苹果片软化立刻关火,煮久了苹果的颜色会变淡哦。

10、把苹果片拿起,从锅的边缘拉出来,去除多余的糖水。

11、将苹果片一片叠一片排列整齐,八片组成一朵。

12、然后从左边开始将苹果片卷起来。

13、卷好的玫瑰花放进刚刚做好的土司槽里。

14、九个玫瑰卷全部摆进去,插上薄荷装饰下即可。

小贴士:

1、苹果片不嫩久煮哦,时间长了颜色会变淡。

2、做玫瑰花的苹果片最好是8-10片,因为这个花瓣数卷起来放在土司槽内,一排刚好可以赛三个,满满而不变形。

本文选自新浪博主美美家的厨房  阅读原文

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