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宝宝9个月4周:宝宝的辅食——宝宝可以吃虾了

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宝宝的辅食——宝宝可以吃虾了

有的宝宝已经长出几颗小牙了,咀嚼能力大大提升,很适合吃点半固态食物了,在做辅食时可以让颗粒粗大 一点,质感也加粗一点,从碎末逐渐过渡到小碎块儿状的食物。让宝宝吃的食物逐渐向固体话转变,同时也可以 缓解宝贝出牙的不适感。蛋白质和铁都要适量添加,要注意荤素搭配,这个月宝宝的食物中可以加入虾了。

蔬菜鸡蛋饼

食材: 菜心 20 克 蛋黄 2 个 鲜香菇 1/2 朵 胡萝 15 克 橄榄油少许

做法: 1、 菜心、胡萝卜、香菇放入沸水中焯 熟,均捞出沥干水分,切碎末。 2、 鸡蛋黄打散后加入焯熟的蔬菜碎 混合。 3、 在锅中加入一点橄榄油,而后将 混合好的鸡蛋蔬菜入,摊成鸡蛋 饼即可。

营养小贴士:这个月宝宝需要更多 的营养,这款蔬菜小饼用料丰富, 能给宝宝提供更多营养素。

青菜碎肉饼

食材: 猪肉馅 20 克 面粉 50 克 青菜 1 棵 油 适量

做法:1、青菜洗净汆烫断生,切碎。 2、 猪肉馅、青菜碎、面粉加水拌 成糊状。 3、 平底锅倒入油,烧热,将一大 勺面糊倒入锅内,慢慢转动, 制成小饼,双面煎熟即可。

营养小贴士:青菜可以给宝宝提 供纤维素,帮助宝宝肠健康。

白萝卜虾碎粥

食材: 白萝卜 30 克 青菜末 10 克 虾2只 大米 50 克

做法 : 1、虾洗净,去壳取虾肉,去除沙线, 放入沸水中煮熟,切碎。 2、 白萝卜去皮切成片后,放入沸水中 焯熟,而后切碎。 3、大米淘洗干净,加适量水大火煮沸, 转小火继续熬煮至粘稠。 4、 出锅前将虾碎和白萝卜碎倒入粥中 一起再次煮2-3分钟即可。

营养小贴士:白萝卜有通气润肺、 促进肠道健康的作用,与虾肉搭配 营养更加丰富。

双色虾肉菜花

食材: 菜花 20 克 西蓝花 20 克 虾2只

做法: 1、 菜花、西蓝花分别洗净,放入 沸水中煮软后捞出,切碎。 2、 虾洗净,去壳取虾肉,去除沙 线,放入沸水中煮熟,切碎。 3、切碎的虾仁与菜花碎和西蓝花 碎拌匀即可。

营养小贴士:虾中的蛋白质和微 量元素丰富,可改善宝贝因缺锌 所引起的味觉障碍、生长障碍, 还能增强宝贝的免疫力。对宝宝 来讲,每周吃一次虾就可以。

本文选自《新生儿婴儿护理百科》新浪母婴研究院编著

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