肉末土豆泥
【肉末土豆泥】
配方：土豆三个猪肉 100克
配料：蒜 2瓣洋葱半个黑胡椒粉适量 料酒少许 生抽适量 盐适量
烘烤：烤箱中层 200度 15分钟
制作过程
制作过程：
1、土豆去皮切薄片入蒸锅中蒸至软烂。
2、大蒜切成蒜末。
3、洋葱切成小丁。
4、猪肉剁成肉末。
5、锅中入油，爆香蒜末，放洋葱粒炒香。
6、再下肉末炒至发白，加料酒、生抽翻炒均匀，加少许盐调味。
7、蒸好的土豆用勺子压成泥，加少许黑胡椒搅拌均匀备用。
8、将土豆泥和肉末搅拌均匀。
9、放烤箱中层 200度 烤约十五分钟即可。
