10~12个月辅食制作
莲藕蒸肉泥
材料：莲藕1厘米厚1块、猪肉取莲藕一半的量、两滴橄榄油
做法：
1 将莲藕洗净，切成丁，捣碎成泥，猪肉洗净，剁 成泥。
2 将莲藕泥和猪肉泥混合均匀，平铺放入碗中或 者碟子中，滴两滴橄榄油。
3 锅中放水烧开，将碗放入蒸笼上锅隔水蒸熟。 放温即可喂食。
美化：这款辅食藕的味道清甜，孩子一般都会喜 欢，不做美化也可以。
建议：尽管莲藕洗洗就很干净，不过还可以把藕 外层的皮削去，会更干净一点。
蒜薹豆腐蛋黄羹
材料：蒜薹1根、鸡蛋1枚
做法：
1 将蒜薹洗净，剁成细末。
2 鸡蛋磕破，取蛋黄，将蛋黄充分打散，加入与蛋黄等量的温开水，放入蒜薹末，放入锅中，小火蒸15分钟。放温 即可喂食。
美化：用小勺子将蒸好的蛋黄羹一勺一勺地取出，取另一个碗，再一勺一勺地铺好，可以摆出花朵的形状。 建议：蒜薹一定要选足够嫩的，否则纤维太粗、太老，孩子很难咀嚼、消化。
——本文摘自由化学工业出版社授权的《这样做辅食宝宝超爱吃》一书
