酸奶草莓果冻
酸奶草莓果冻
酸奶草莓果冻
做法简单，绝对零失败，酸奶和牛奶的奇妙融合，再加上草莓夹心，香甜清爽！
[酸奶草莓果冻]
原料：酸奶120克，鲜牛奶120克，白糖30克，吉利丁片6克，草莓适量
做法：
1、备齐所有原料。
2、吉利丁片用冷水泡软。
3、牛奶里加入白糖，小火加热至白糖融化后离火。
4、趁热加入吉利丁片搅拌至融化，加入酸奶拌匀。
5、将草莓对半剖开放入模具（我用的是不沾蛋糕6连模）。
6、倒入酸奶果冻液冷藏4小时以上，脱模即可。
小贴士：
1、冷藏最好4小时以上，脱模后可直接食用。
2、冷冻2个小时以上，脱模后需回温再食用。
3、脱模时模具可以放入热水里烫一下再脱。
4、如果是用其他器具或杯子来盛放果冻，则无需脱模即可食用。
