专访世界卫生组织儿童卫生合作中心主任、中华预防医学会儿童保健分会主任委员、首都儿研所戴耀华教授(左一)
编者按：益生菌能帮助儿童调整肠道菌群结构，增强免疫力，护卫肠道，保障他们的健康。如何正确选择使用益生菌？世界卫生组织儿童卫生合作中心主任、中华预防医学会儿童保健分会主任委员、首都儿研所戴耀华教授为您支招。
知识科普：益生菌这一慨念最早来源于希腊语，即“对生命有益”联合国粮农组织、世界卫生组织对益生菌作了定义：益生菌是“通过摄取适当的量、对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌。”它是一种对人体有用的细菌，能够促进有益菌、抑制致病菌的生长，维持肠道菌群的平衡。
Q：什么情况下可以考虑给孩子使用益生菌？
A：当孩子出现腹泻、便秘等肠道菌群紊乱时都可以使用。从喂养方式来谈，孩子的喂养方式会影响肠道的菌群种类，奶粉喂养的孩子更需要补充益生菌。因为母乳中就含 有益生菌，所以通常情况下纯母乳喂养的孩子发生腹泻、便秘的概率相对较低，奶粉喂养的孩子概率会高一些，需要益生菌来调节肠道的菌群种类。除此之外，剖腹 产、患有过敏、皮肤湿疹的婴幼儿，使用过抗生素或营养不良、身高不达标的儿童都可以使用益生菌。益生菌能优化儿童肠道菌群结构，促进营养吸收，增强儿童免 疫力。
Q：如何给孩子选择合适的益生菌？
A：第 一，这种益生菌应该食用安全，对宿主有益而无毒、无害、安全和无副作用，并具有良好的微生态调节和其他保健功能。第二，应该仔细阅读使用说明，看这种益生 菌适不适合孩子，是不是专属孩子使用的益生菌。第三，含乳双歧杆菌的益生菌是比较好的，这种菌也在婴幼儿食品的菌种名单中。第四，益生菌的菌种数量也不要 太多，含有两种菌种是比较好。第五，活菌含量高，同时，有较强的存活能力，有较好的抗氧、抗酸和抗胆汁功能，能活着通过消化道，并且在肠道是活着的。
Q：如何给孩子服用益生菌？
A：益生菌分为食品级别和药用级别的。在用量方面，如果是药用级别的，应该遵医嘱。食品级别的，根据使用说明服用。在用法方面，奶粉喂养的宝宝，益生菌可以放在 奶粉里，让宝宝服用。但是需要注意冲调奶粉的水温不能太高，大约在40℃以下，37℃左右是比较合适的，否则益生菌容易死亡。
Q：喝酸奶和服用益生菌产品有什么区别？
A：酸奶是益生菌的丰富源泉，但是酸奶中的乳酸菌很少能够通过胃酸、胆汁酸的考验，最终能到达肠道的益生菌寥寥无几。通常来讲，专属的益生菌产品，进入人体内抵抗胃酸、胰液等消化液的破坏能力会更强一些，更能保证益生菌活着到达肠道，发挥功能。
温馨提示：益生菌是对肠道有益的微生物，不仅可以缓解便秘、腹泻，还可以调节肠道微环境，促进营养吸收，补充益生菌就跟我们平常吃苹果补充维生素C的概念一样，可以长期服用。
采访背景：
7月19日，康芝药业在上海举行贝喜来益生菌中国区上市发布会，会上新浪育儿访问了戴耀华教授，希望以上关于益生菌的知识，能让您有所收获。
