宝宝10个月4周:宝宝的辅食——来点软饭吃吃

新浪育儿

宝宝的辅食——来点软饭吃吃
本月宝宝可以在粥的基础上逐渐变成稠粥或软饭的质地。宝爸接受食物、消化食物的能力又增强了,宝宝的 食物不可太细碎,要比上月的辅食质地再粗一些。宝爸可以凭几颗门牙和牙床就把熟菜块、水果块嚼烂再咽下去。 要让他们学习咀嚼,这样的咀嚼练习有利于语言的发育和吞咽功能、搅拌功能的完善,增强舌头的灵活性。
豆腐软饭
食材: 大米 100 克 豆腐 50 克 青菜 30 克 肉汤(鱼汤)适量
做法: 1、大米淘洗干净,煮成软米饭。 2、将青菜洗净,切成碎;豆腐放入开 水中焯一下,切成小块。 3、将蒸好的米饭放入小汤锅内,加入 肉汤一起煮,煮软后加豆腐、青菜 碎,煮软即可。
营养小贴士:软米饭能很好地锻炼 宝宝的咀嚼能力,并且是从粥到成 人饮食的过渡。
西蓝花鸡肉沙拉
食材: 鸡肉 30 克 西蓝花 1 朵 熟鸡蛋黄 1 个 原味酸奶 1 杯
做法: 1、将鸡肉、西蓝花分别洗净切成 小块。 2、放入小汤锅中煮熟,捞出后切 碎;鸡蛋黄切碎。 3、将所有材料加入原味酸奶拌匀 即可。
营养小贴士:鸡肉富含蛋白质且 维生素A的含量也比其他肉类多, 适合宝宝食用。
杂蔬烩饭
食材: 西兰花 2 朵 胡萝卜 1/2 根 玉米粒 20 克 猪肉 30 克 香菇 1 朵 米饭适量 植物油适量
做法 : 1、西兰花、玉米粒、猪肉、香菇洗净 后均切碎,胡萝卜洗净后去皮也切 成碎。 2、锅中倒入适量的油,放入肉碎煸炒 而后放入所有蔬菜碎。 3、在煸炒均匀后加入清水适量,再加 入煮好的软米饭,待收汁即可。
营养小贴士:这款烩饭可以为宝贝 提供所需的热量和营养都,还可以 很好地促进他们小牙的发育。
鱼香饭团
食材: 净鱼肉 80 克 软米饭 1 小碗 海苔 2 片
做法 : 1、将净鱼肉放入小汤锅中煮熟, 捞出后切碎。 2、将煮熟的鱼肉碎包在米饭中, 而后揉成小圆球或是用模具做 成好看的造型。 3、最后海苔搓碎后撒在饭团上 即可。
营养小贴士:在软软饭基础上妈 妈可以混搭一些蛋白质含量高的 肉类、也可以加入蔬菜等。妈妈 可以根据宝贝特点,由软到硬、 循序渐进地锻炼宝贝咀嚼能力。
本文选自《新生儿婴儿护理百科》新浪母婴研究院编著