烤箱的功能是如此之多，也能做很多简单的食物。
比如说，做酸奶、烤鸡翅、烤地瓜、烤坚果、烤瓜果片。
这些食物都不需要过多的食材和繁琐的操作过程，轻轻松松就能拥有一道美食。
这回我要做的就是很多人都熟悉的“烤苹果脆片”。
香脆又甘甜，当下午茶或是小零嘴儿简直完美。
烤苹果脆片
烤苹果脆片
[需要食材]
食材准备
1、主要食材：苹果一个
2、辅助食材：食盐2小勺，清水一碗
[操作步骤]
制作步骤1
1、取1小勺盐，将苹果用水搓洗净，切成4瓣，去核。
制作步骤2-1
制作步骤2-2
制作步骤2-3
2、将苹果切成片状，切薄哦，1.5毫米左右的厚度。
制作步骤3-1
制作步骤3-2
3、碗里加入1小勺盐和10ml热水，使其融化，加入凉开水，搅拌均匀。
每切一片苹果就放到盐水里面，
不然苹果片会氧化导致发黄，烤出来的苹果片会变成树皮色。
制作步骤4-1
制作步骤4-2
4、全部切完后，将苹果片放置烤网上，一个苹果正好将2个烤网放满。
制作步骤5
5、切苹果片的时候烤箱提前预热，120度10分钟。
将烤网放入预热完的烤箱，上下管均为100度，100分钟。
注意：我是分两次烤的，先烤了60分钟后，从烤箱内取出静置放凉10分钟，回炉继续考40分钟。
完成品
TIPS：
整个过程超级简便，只要拥有一台烤箱，一个苹果就能轻松完成。
最值得提醒的是：切苹果片的时候一定要注意手。
一个苹果可以烤两盘，没烤过苹果片的朋友，我建议用两个苹果来切片。
苹果切到最后不是很好切，我是一边切一边吃。
切片完美的苹果片烤了，边边角角就直接吃了。
刚出炉的苹果片可能会有点软，但是放凉后就变脆了。
