新浪育儿 养育百科

用舌尖来感受的奇妙味觉之旅--果珍玉米(图)

新浪育儿

关注

孩子不爱吃饭的确让人头疼,那种吃一口就偷偷给你吐掉,尝一口就拒绝再张口的滋味估计每个做父母的都亲身经历过。

教你做一道酸甜可口的甜品,不仅可以给挑食的小朋友,还可以拿来招待女士,保证你做一回光盘一回,大受欢迎。

我们用到甜玉米,这个可以在超市冷冻区买到,或者直接使用甜玉米罐头都可。另外我们还需再配上胡萝卜丁,调色调味,还有酸甜可口的葡萄干,消食解腻,当然还有关键的一种调味料,那就是果珍!对,就是果珍,我用的是甜橙味的,你喜欢啥口味,可以去超市自个选择。

[果珍玉米]

所用材料:

甜玉米 胡萝卜 葡萄干 豌豆 甜橙果珍 水淀粉

具体做法:

1、准备食材。

2、将玉米和豌豆入锅中沸水焯煮熟。

3、捞出沥水备用。

4、葡萄干提前洗净略泡,胡萝卜切成小丁。

5、锅中放少许油,加入胡萝卜和葡萄干略炒。

6、加入玉米粒和豌豆炒匀。

7、加入少许水和三大勺果珍拌匀后烧开,保持中小火略煮。

8、感觉食材都软糯后,加入少许水淀粉收汁。

9、收汁后装盘即可享受。

小贴士:

若喜欢甜口,可加大果珍的用量,或再适量加点糖都可。

本文选自新浪博主苹果小厨  阅读原文

加载中...