爸妈营说
本文是我们[亲子美食专题]的一篇好文，
去年揭晓的上海米其林，在上海有各种争议。
但是这依然不妨碍群众们跃跃欲试啊，哪怕是吃好骂一顿也是一种有趣的体验，哈哈哈！
如果有兴趣尝试的爸妈们，欢迎收藏！
今天的专题都是给吃货爸妈们的，带不带娃你们随意！
今日美食专题内还有日本、香港的米其林，想要查看的话，关注爸妈营，在首页输入框中回复[美食]，就能看到超过167篇[亲子美食专题]好文。
上海也有自己的“米其林餐厅”啦！
是的，你没看错，就是那个轮胎公司！米其林每年会专门雇一批美食侦探，像卧底一样装成普通食客，在全球吃吃吃，然后评选个一二三等奖来。一旦被选上，这家餐厅就出名了，然后就有源源不断的吃货开车出门（消耗轮胎）啦！就像可口可乐举办奥斯卡一样，好让人们光顾电影院（和买汽水）
然而在亚洲地区，只有日本、香港、澳门被这帮美食侦探扫荡过，这回终于想到魔都了！那些打着米其林幌子赚钱的餐厅都可以下架了，能冠上这三个字的只有这1家三星餐厅，7家两星餐厅，和18家一星餐厅，以及25家必比登美食推介餐厅。
不过看完榜单，感觉这帮美食侦探的思维还停留在香港呐，大董拿了两个一星，光烧鹅就出现了两家，其实上海还有很多特色的当地美食啊！像必比登美食推介餐厅就很好啊，至少传统、local、接地气嘛！而且，在魔都的你我他以前都吃过！
必比登美食推介餐厅
米其林星级餐厅授予那些“提供顶级菜肴”的餐厅，而必比登美食推介餐厅则授予那些“经济实惠物有所值”的餐厅，而且人均消费低于200元，有没有觉得瞬间不用吃土了！
1）兰亭
地址：黄浦区嵩山路107号
（pic by 七七）
推荐理由：吃过一次，浓油赤酱，很有本帮菜的腔调。鸡骨酱尤其推荐，甜甜的味道，非常入味。面拖黄鱼香到不行，外面酥脆，里面香咸。蔬菜的话，酒香草头、腐乳空心菜也是必点。价格超级无敌便宜，就是店面极小，只有7~8张桌子，永远在排队，永远在翻台……
2）阿娘面
地址：黄浦区思南路36号
（pic by sapphire57）
推荐理由：算是沪上比较有名的面馆，招牌是黄鱼面，有两种汤底，贵的很浓，25块钱的也不赖，酱油汤打底，鱼肉拆骨，处理得很干净。还有咸菜和辣酱的浇头，可以吃到一半再加到汤里丰富口味。好几次路过，不是高峰时段并不需要排队，如今被米其林一推荐，不知道什么时候才能吃上咯！
3）金刚馄饨还有面
地址：黄浦区蒙自路207号11楼
（pic by blue-kiss）
推荐理由：魔都火了很久的网红店，“金刚”两个字听起来就很厉害的样子，实际上他家的馄饨的确个头很大，一碗下肚撑死的节奏。三鲜馄饨用的是活虾，咬下去很有弹性。最受好评的是馄饨汤，蛋皮、虾米、香葱一样不缺，还有一勺猪油，立马香味四溢……
其他入选餐厅：
大壶春、苏浙汇、正斗粥面专家、绿波廊、吉士、鼎泰丰、翡翠酒家、功德林、南翔馒头店、韩妈妈、大蔬无界、东、茂隆、上海老站、文兴酒家、扬州饭店、Alma、Mi Thai、海金滋、兰心
你是不是也吃过不少家呢？
点评：
看到这些名字有没有很亲切！有没有“原来我们一直在吃米其林大餐，却没有好好珍惜”的感觉！不过从现在起，这些店不是你想吃就能吃到的了……建议开车也不要路过它们门口，因为肯定会交通堵塞！
一星餐厅
提起米其林餐厅，吃货们首先想到的就是高大上的就餐环境，和吓死人的四位数账单。其实有些带“星星”的餐厅不一定非要花上大价钱，比如这些星也没那么高不可攀：
1）Phénix eatery & bar
地址：常德路1号璞丽酒店二楼
（pic by 上海女郎）
推荐理由：餐厅在璞丽酒店里面，环境不用担心了。餐点以法国菜为主，牛肉塔塔蛮灵的，生蚝和大虾都很新鲜。带酒人均600左右，中午可能200元就能吃到，就东西的品质而言，真的是良心公道！
2）利苑
分店1：世纪大道8号上海国金中心3楼L3-17&18
分店2：淮海中路999号环贸广场L4-401
（pic by BONBON）
推荐理由：招牌菜是鲍汁凤爪，凤爪炖得很酥，牙口不好的都能吃鸡爪了。其次推荐龙虾泡饭，上海人最爱吃泡饭，加上龙虾更好吃了，米粒越嚼越觉得鲜……这家人均500左右。
3）老正兴
地址：福州路556号（近浙江中路）
（pic by Catseye）
推荐理由：老正兴上榜还是蛮意外的，国营餐馆，百年老字号，有20多人的包厢，适合家庭和单位聚餐。打开菜单能看到熟悉的油爆虾、焖蹄、八宝鸭红烧蹄膀、香油鳝丝等。人均一百来块，相当亲民！
其他入选餐厅：
艾利爵士、大董（iapm店和越洋店）、鹅夫人、福和慧、家全七福（嘉里中心店）、金轩、老干杯、迷上海、南麓浙里、苏浙总会、泰安门、新荣记（上海广场店）、雍颐庭（文华东方酒店）
点评：
太多粤菜了，而菜品就那么几个，实在不知道从何评价。借用七七的话说，就是：说不出来哪里不一样，但一吃就知道不同！
二星餐厅
二星餐厅有一半主打中国菜，并以粤菜居多。但多了一颗星，并不代表价钱贵一倍，像人均48元就能吃到米其林二星水准的喜粤8号就是一个惊喜！（爸妈营微信号：bamaying）
1）喜粤8号
地址：汝南街63号101室（8号桥四期）
推荐理由：世界上最便宜的米其林二星餐厅，这个理由够你拔草了吧？这家超低调的店，其实前身是来自澳门的5星餐厅，老板是香港米其林三星厨师，在港开了8年饭店后北上澳门，今年3月才将目标定到上海，没想到就摘下了二星。
2）8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
地址：黄浦区圆明园路169号6-7楼
推荐理由：西式餐厅，以传统意大利菜著称。它在香港被评选为三星餐厅，在澳门被评选为一星餐厅，在上海摘了2颗星也算没丢脸。
其他入选餐厅：
中餐：逸龙阁、御宝轩、雍福会
西餐：乔尔·卢步松美食坊、ultral violet
点评：
如果一星餐厅还有争议，二星餐厅应该是实至名归吧，菜品精致，顾客体验绝佳。不过要提醒大家的是：提前排队！记得预约！
三星餐厅
最后隆重介绍下三星餐厅。至少在此次评选之前没听说过，某点评网站也是在上午10点名单公布后才急急忙忙加进这匹黑马……
唐阁
地址：马当路99号新天地朗廷酒店5楼
其香港店今年刚从二星跳到三星，还是蛮讨评委喜欢的。他们的招牌菜呢，就是这个三葱爆龙虾，时价1500元一份，加10%服务费，在加服务费的基础上再加6%的税，价格也是蛮吓人的。
整家餐厅还是蛮低调的，据说大堂里只有6张餐桌。不过也可以选择坐包厢，中午低消2000，晚餐3000，不吃大龙虾的话人均500~600也能搞定嘛！
有吃过的朋友欢迎来发发言！
到底好吃吗？好馋啊。。。
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